کینوا دانه غنی از مواد مغذی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این دانه سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است و میتواند به عنوان یک مکمل سالم در رژیم غذایی قرار گیرد. کینوا به تنظیم قند خون، بهبود گوارش، کاهش وزن، تنظیم چربی خون، افزایش آنتیاکسیدانی، بهبود عملکرد کبد، تسکین علائم یائسگی و تنظیم فشار خون کمک میکند.
-
تنظیم قند خون:
کینوا حاوی کربوهیدراتهای پیچیده است که به طور آهسته در بدن هضم میشوند و باعث افزایش تدریجی قند خون میشوند، به این ترتیب از افزایش ناگهانی و خطرناک قند خون جلوگیری میکند.
-
بهبود عملکرد دستگاه گوارش:
فیبر موجود در کینوا به هضم غذا کمک کرده و باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش میشود. همچنین فیبر به احساس سیری کمک کرده و میتواند در کاهش وزن نیز موثر باشد.
-
تسریع کاهش وزن:
پروتئین و فیبر بالای کینوا به افزایش احساس سیری و کاهش اشتها کمک میکند و میتواند در فرایند کاهش وزن نقش مهمی ایفا کند.
-
تنظیم چربی خون:
چربیهای غیراشباع موجود در کینوا به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک میکنند و از سلامت عروق خونی محافظت میکنند.
-
افزایش فعالیت آنتیاکسیدانی:
کینوا حاوی آنتیاکسیدانهای قوی است که به مقابله با رادیکالهای آزاد کمک میکنند و از آسیبهای اکسیداتیو در بدن جلوگیری میکنند.
-
بهبود عملکرد کبد:
کینوا حاوی مواد مغذیای است که به پاکسازی و بهبود عملکرد کبد کمک میکنند.
-
تسکین علائم یائسگی:
کینوا حاوی فیتواستروژنها است که میتواند به تسکین علائم یائسگی مانند موج گرما و تغییرات خلقی کمک کند.
-
تنظیم فشار خون:
منیزیم و پتاسیم موجود در کینوا به تنظیم فشار خون و حفظ سلامت عروق خونی کمک میکنند.
-
منبع پروتئین کامل:
کینوا حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است و به عنوان یک منبع پروتئین کامل شناخته میشود.
-
فاقد گلوتن:
کینوا برای افراد مبتلا به سلیاک و حساسیت به گلوتن یک گزینه مناسب است.
-
حاوی مواد معدنی:
کینوا منبع خوبی از مواد معدنی مانند آهن، فسفر، منیزیم و کلسیم است که برای سلامت استخوانها، عضلات و سیستم عصبی ضروری هستند.
-
حاوی ویتامینها:
کینوا سرشار از ویتامینهای A، C و E است که برای حفظ سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماریهای قلبی مفید هستند.
- کینوا را قبل از پخت، به خوبی بشویید تا مواد سمی احتمالی روی آن پاک شوند.
- کینوا را با آب، شیر یا هر مایع دیگری میتوانید بپزید.
- کینوا را میتوان به تنهایی یا به همراه دیگر مواد غذایی مانند سبزیجات، میوهها و گوشت مصرف کرد.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.